本日は、お客様とIHクッキング教室に行ってきました。
お客様宅では時々夕飯をおよばれする事があるのですが、
今回はお客様と一緒に作るのは初めてで緊張しまくりです。
しかし、子供の話、夫婦の話、学生時分の話、
聞くに聞けなかった使い方のわからない家電品の話など
普段はしゃべらない事を話せた楽しいひと時でした。
メニューは
鰻まきダシ巻き、サワラの照り焼き、菜の花と湯葉のからし和え、
春野菜と桜エビのかき揚げ、いちご桜餅と抹茶
ごちそうさまでした。
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