おはようございます！
10/15(水) すき焼き通の日
2008年の今日にすき焼きに関する本が刊行された事にちなんでの日。
すき焼きと言えば祭りです。
祭の日に人が集まったら、京都の人はすき焼きと鯖寿司を食べます。
どちらも縁起物だからです。
肉が入りにくい時代から祝膳としてのすき焼き。
若狭から命がけで鯖街道を通過して運ばれる鯖。
どちらも希少で貴重な食べ物でした。
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＜振り返り＆気づき＞
私たち町のデンキ屋は、希少で貴重な存在だと思います。
家電品は、ネットや量販店で買えますが、それらに加えてのサービスや対応、顔の見える関係性は買えません。
そういった中で私たち町のデンキ屋は、増える事はなく、毎月高齢化による廃業で減少し続けています。
将来的にはネットショップだけになりそうですが、いつの時代も人情はあり続けてきました。
これからも人との関係性に重点を置き、地域の皆さんに安心できる商品とサービスを届けてまいります。
希少で貴重、そして地域に必要な存在であり続けます。
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時代と共に地域によりそう。
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